Efter at vi i en del dage har sprunget let henover aftensmaden pga. sygt barn, og derfor selv har kørt i lavt gear, blev der gået en lille smule mere til den i aften.
Okse-småkød med BBQ-rub i pita.. Og med hjemmelavede pommes. Det gjorde godt. Pomserne er først kogt i fem minutter og derefter slået lidt i stykker med en kagerulle, krydret med havsalt og peber og vendt i en blanding af olie og det hersens flydende stegemargarine, og så et smut i ovnen. Så bliver de sprøde og saftige.
Den lille trunte er efterhånden frisk, selvom det stadig står lidt skidt til med appetitten. Og et varmt bad gør altid godt.
Den lille trunte er efterhånden frisk, selvom det stadig står lidt skidt til med appetitten. Og et varmt bad gør altid godt.
Uhm, det ser lækkert ud. Selma se da også ret frisk ud, jeg krydser fingre for hun er helt ovre det
Umm… dejligt med inspiration til lækkert aftensmad. Og sikke en skøn lækkerbisken i badet 🙂
Mums det ser lækkert ud..! Det må da vist hellere på næste uges madplan..;) Jeg er lidt en begynder udi kød – hvad er det for noget og hvad gør jeg med det..;)?
Lækker lille badenymfe – som da heldigvis ser ud til at være i bedring..
Kh Anne
Hej i tre tøser.
Heidi – hun er også meget mere frisk end den slatne karklud der har lagt på madrassen og sovet de sidste par dage. Så vi krydser fingre for at mavsen er kommet helt i orden.
Mette – ja vi kender jo begge to til lækkerbiskner:-)
Anne – Kødet var noget fra en “kvart ko” vi købte sidste år:-). I dette tilfælde var det “klumpen” som var skåret i småstykker, men jeg tror almindeligt “skært oksekød” kan bruges.
En time inden det skulle bruges, gnubbede jeg en bbq-blanding ind i kødet. Krydderiblandingen er noget, jeg har købt hos slagteren. Og så bare på panden. Det smagte skønt, og glæder mig allerede til resterne:-)
Sejt med madplaner..
Åååååååhhhh hvor ser det lækkert ud…jeg bliver bare HELT sulten nu!!! Det tror jeg vi skal have til aftensmad:-)
Det ser lækkert ud, både maden og svesken i badekarret 🙂
Det ser godt nok lækkert ud..og så lige her ved frokosttid. Har desvære kun “kedelig” rugbrødsmad med i madpakken.
Dejligt den lille trunte er på højkant:-)
Tak for hjælpen til novicen..;)
Det er hermed på madplanen i uge 11.. Tak for inspirationen..
KH Anne
Hej piger
Vi skal have rester af det i aften og glæder mig allerede.
Øv Ulla.. Kedelige rugbrødsmadder har bare aldrig været mig. Men en rugbrødssandwich med pesto og salat derimod – det er godt.
Uhmme numme! Det vil vi gerne komme og smage en dag:-) Søs
I kan bare komme an..