Over sommeren, hvor kartoflerne er ekstra lækre, er det oplagt at lave kartoffelsalat. Jeg kan ikke li' den oprindelige mayo-agtige kartoffelsalat, men kolde kartofler med pesto, vinaigrette eller andet. Denne her, vi fik til aften, er lavet med en vinaigrette og rester fra køleskabet. Grundopskriften er den samme, men den kan varieres på masser af måder. I dag blev det kun med persille, for ...
strikket tørklæde – secret of change
Et ret så lækkert strikkeprojekt er færdigt. Gennem det sidste år har jeg efterhånden set mange fine sjaler/tørklæder strikket op i lækre farver. Mit skulle være ensfarvet, så det passede til mest muligt, og det skulle være aflangt, så jeg kunne kaste det om halsen i stedet for skuldrene. Mønsteret blev i første omgang Stephen West' Dotted Rays. Men men men.. Jeg begyndte på pind 4, men hullerne ...
sommer 2017 – vol 2 – Italien
Så er det tid til del 2 af vores ferie. Efter de første 5 dage i Østrig, havde vi ikke planlagt, hvad vi så skulle. En del af konceptet med telttur var netop, at der var mulighed for spontanitet og mavefornemmelse. Vejrudsigten for Østrig så mere grå ud, og derfor pakkede vi sammen og satte kursen sydvest mod Italien. Sidste år var vi i Kroatien, så i år skulle vi prøve noget nyt. Vi kiggede ...
Sommer 2017 – vol 1 – Østrig
Vi er netop hjemvendt fra årets sommer-udlandstur. Teltet var spændt bagpå, og den første destination var Østrig. Det var det eneste, vi havde bestemt hjemmefra. Vi startede med min søster og hendes familie, og derfor havde vi booket de første 5 nætter hjemmefra, så vi var sikre på at havne samme sted. Igen i år blev det til Terrassencamping ved Ossiacher See. Vi havde gode erfaringer fra ...
quiltet jakke – endnu en
Godmorgen. Et tidligt blogindlæg fra sengekanten. Drengene spiser morgenmad og ser Tarzan - J og Selma har været på sheltertur i det gode vejr med hendes klasse, så jeg nyder en stille opvågning herindefra. I har måske set min nyeste quiltede jakke på Instagram (se bare her), men den skulle også på bloggen, så den kunne komme i biblioteket. Det er min fjerde quiltede voksenjakke, og denne gang ...
sommerhus
Lykkeglimt fra en skøn weekend. Som alle weekender i sommerhuset var denne også skøn. Vejret var med os og en ekstra fridag gjorde godt. Sommerhuset som blev bygget, da jeg selv var Julius' alder - som jeg i mine teenageår synes var RET kedeligt og som jeg nu ELSKER at være i. Området er ikke særlig turistet, men Vedersø, Søndervig mv ligger tæt på, så vi kan hurtigt komme til lidt liv. I ...
Webrush – en bæredygtig tandbørste
Reklame Ofte er nye bæredygtige initiativer så simple, at man bliver overrrasket over, at man ikke selv have tænkt på det. Sådan er Webrush - det er et simpelt tandbørsteabonnement, til alle (os) der glemmer at skifte sin tandbørste ud hver måned. For bare 29 kroner pr tandbørste, kan du bestille hvor mange og hvor ofte, og så kommer den automatisk med posten. Hos Webrush har de snakket med ...
Årets ildsjæl
Indlægget er sponsoreret Kender du nogen som byder ind som træner i fodboldklubben år efter år? Nogen som søsætter nye initiativer til gavn for lokalsamfundet, unge eller ældre? Eller nogen som altid gør det lille ekstra, som ikke er forventet. Så er det måske årets ildsjæl? Lige nu kører der en kampagne hos Go'on - det gør der hvert år! Her kan du være med til at indstille din ildsjæl - fra ...
Box-punge
Tre hurtige til toiletgrejet røg hurtigt gennem maskinen. Modellen er en "box pouch" - eller box pung om man vil. Det smarte ved dem er, at man kan lave lige den størrelse man ønsker. Jeg ved fx at min svigerinde har syet dem i stor stil til mødregruppen, hvor der lige kan være en pakke vådservietter og et par bleer i. Igen vil jeg ikke vise DIY af hvordan jeg har gjort - for mange har gjort ...
Ingen dikkedarer
2017 (og også lidt 2016) bliver ego-strik-år (og sy..) tror jeg. En egostrik er blevet færdig og nu er Ingen Dikkedarer færdig. Et sjal til mig selv er på pindene - men en lille babydragt er det blevet til i mellemtiden (opskriften findes her). Ingen Dikkedaren gik overraskende hurtigt. Det meste af den var strikket i løbet af 14 dage, i den fritid jeg havde. Men det sidste ærme gik jeg lidt ...