Lidt mere til sukkertanden i aften. Nigella Lawsons smuldrekage er så nem at lave. Smulderet havde jeg tidligere lavet en større portion af, og så kan det bare opbevares i fryseren. Bærrene nedenunder er en frossen bærblanding rørt med lidt majsmel og vaniliesukker. Frosne sommerbær, rabarber eller andet ville også være lækkert.
Og så 20 min i ovnen. Og en klat is. Mmm.. Så er det ikke så træls at lave lektier.
fra Nigella Ekspres
Åhhh, sender du lige én denne vej? det kunne jeg godt orke lige nu;o)
Hej Christina
Det var da smart bare at fryse smuldret ned, det har jeg aldrig tænkt over – er nemlig sindsyg vild med smuldrekager, det bliver jo næsten ikke bedre eller nemmere.
Hmmm, det vil jeg prøve, tak for tippet!
Hvorfor kalder du det her en overspringshandling, det er da en nødvendighed!!
Kh Mette
Mm, det ser lækkert ud. Jeg har også altid gået ind for, at man skal have noget hyggeligt når man laver lektier, og blev ret overrasket da jeg på en studietur blev bekendt med at der findes mennesker, som slet ikke kender til den regel. (Det gør de nu;)) God fornøjelse med lektierne (og kagen:))
Mmm, hvor ser det bare dejlig ud! Håber det gjorde det nemmere at lave lektier:)
Gry – jeg kan godt komme lidt i postkassen, men jeg garanterer ikke for standen den modtages i.
Mette – det er nemlig super smart. Så har man altid liiige. Overspringshandling – tjo. Det har du vist ret i!
Tine – Det er godt med lidt retfærdiggørelse i forhold til det man gør.
Siri – det gjorde det lidt nemmere. Hvis jeg skal lave mine lektier på denne måde fra nu af, kan jeg vist ikke passe min brudekjole til sommer, så jeg må vist til at slappe lidt af..
Mums, hvor lækkert.
Ej hvor lækkert. jeg laver nogle gange noget der minder om og ja…det er bare super godt med en klat is til.
Umm… Forsøger at læse opskriften på billedet 😉
Jeg havde også undret mig over, hvorfor du havde weekend-vagter som lærer, men efterskolelære giver jo rigtig god mening 🙂
Hej Mette – jeps jeg arbejder døgnet rundt:-).. Men så har man til gengæld knap så mange undervisningstimer på en uge som en folkeskolelærer.
Du siger til, hvis der er noget der ikke kan læses:-)